1. Sensory and consumer research in food product design and development
پدیدآورنده : Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley, and Anna V.A. Resurreccion.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Commercial products-- Testing.,Food-- Sensory evaluation.
2. Sensory and consumer research in food product design and development
پدیدآورنده : / Howard R. Moskowitz, Jacqueline H. Beckley
کتابخانه: مكتبة حرم كيش الدولي بجامعة طهران (هرمزکان)
موضوع : Food--Sensory evaluation,Commercial products--Testing,Economics/Management Science
رده :
TX546
.
M68
2012
